Commis de cuisine autonome - Friterie de camping
Camping situé près de Wissant (Hauts-de-France), environ 100 emplacements.
- Missions principales
- Préparation, cuisson et service des produits de friterie
- Mise en place, gestion du poste, nettoyage et fermeture
- Accueil des clients et encaissement
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Autonomie indispensable (poste tenu seul)
Expérience en cuisine ou restauration rapide exigée
Rigueur, sens du service et capacité à gérer les pics d'activité estivale
Mobilité nécessaire (site non desservi par les transports en commun)
Compétences complémentaires appréciées
Compétences en BTP : possibilité d'ajouter des heures pour participer à divers travaux sur le
camping en haute saison
CONTRAT DE TRAVAIL
Ouverture du camping : avril à octobre
Ouverture de la friterie :
Avril à juin : vendredi soir & samedi soir
Septembre à octobre : vendredi soir & samedi soir
Juillet & août : tous les soirs
Contrat saisonnier : 300 heures sur 7 mois