Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, engagée et bienveillante, le maître de maison est principalement chargé de :
- Garantir la mise en œuvre et le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire, le respect des règles d'hygiène générale et de sécurité alimentaire.
- Organiser les repas : réchauffage, mise en place, commandes.
- Préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des enfants.
- Contribuer, en lien avec l'équipe éducative, à l'accompagnement des usagers lors des repas.
- Assurer l'entretien des salles à manger et de la cuisine.
- Effectuer le traitement du linge conformément aux procédures.
- Gérer les stocks, les produits d'hygiène et les denrées alimentaires.
- Assurer la transmission des informations auprès des équipes.
- Veiller à la sécurité des usagers et des biens et participer activement à la vie institutionnelle.
Profil recherché:
- Dynamisme, bienveillance et force de proposition.
- Sens des responsabilités, ponctualité et assiduité.
- Capacité d'observation
- Certification Maître de maison souhaitée.
- Connaissance des règles HACCP appréciée.
- Connaissance de l'accompagnement des enfants en situation de handicap (atout).
- Attestation d'honorabilité obligatoire.
Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et bienveillant et des avantages sociaux compétitifs.
- Horaires du lundi au vendredi, congés trimestriels, congés d'ancienneté, établissement fermé en période de vacances scolaires.
- Mutuelle santé et prévoyance avantageuse, restauration sur site, parcours d'accueil et d'intégration individualisé, indemnité kilométrique vélo, prime de présence, accord d'égalité professionnelle, CET, chèques vacances, .
Poste à pourvoir dès que possible.
Merci d'adresser votre lettre de motivation (obligatoire) et votre CV à l'attention des chefs de service éducatif, Mme N. BESNIER et M. J. MALLOL par email.