Le contexte
L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à étoffer l'équipe en salle.
Le poste
- Prise de réservations et accueil de la clientèle
- Nettoyage et préparation de la salle
- Prise de commandes, Service Bar, Service à table, Encaissements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le profil attendu
- Expérience exigée en service idéalement sur grandes salles/terrasse
- Sens de l'accueil et du service
- Rigueur et organisation
- Contribution à un espace de travail serein
- Autonomie et capacité de communication
Les conditions de travail
- Les plannings sont établis le 15 du mois pour le mois suivant
- Un logement temporaire sur place est possible à loyer préférentiel.
- Un cadre de travail avec une forte identité
- Intégrer une belle équipe cuisine & salle
Poste à pourvoir : avril 2026