Dans le cadre de notre développement nous recherchons un.e demi-chef.fe de rang (petit-déjeuner et déjeuner) dynamique et enthousiaste pour venir renforcer notre belle équipe chaleureuse de salle ! En salle aux côtés de notre Maitre d'hôtel :
- Vous participerez à la mise en place, ainsi qu'au dressage et au débarrassage des tables ; Vous prendrez les commandes et les transmettrez en cuisine ;
- Vous répondrez aux attentes des clients, les conseillerez dans leurs choix ;
- Vous serez amené également à vous occuper du service du petit déjeuner au restaurant et dans les suites, et éventuellement du room service à l'hôtel.
- Vous procèderez aux facturations et encaissement
Ceci suppose d'avoir une connaissance parfaite des menus et cartes préparés par le Chef de cuisine ;
Description du profil
Nous aurons à cœur d'intégrer notre demi-chef.fe de rang dans nos équipes qui offrent un service généreux et attentionné. Nous recherchons donc un(e) candidat(e) sérieux(se), rigoureux(se) et passionné(e) qui aura eu une première expérience en salle réussie.
Le poste est aussi polyvalent qu'enrichissant avec un niveau de qualité et d'exigence soutenu. (Anglais indispensable)
Avantages
2 jours de repos consécutifs
Horaires équilibrés du matin
Mutuelle et 50% transport
Uniformes fournis et blanchis
Repas sur place
