VENEZ RENCONTRER LE PRE GALOFFRE SUR LE SALON TAF DE NIMES LE MERCREDIN 25 MARS DE 9H à 17H
Activités principales du poste :
- Nettoyer l'ensemble des éléments de cuisine et de service à l'aide d'outils
- Réaliser les mises en place confiées par le Chef
- Organiser son poste de travail
- Participer au nettoyage des cuisines
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes
- Réaliser les opérations de fin de service
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité
- Tenir sa place dans la chaîne d'activités
Compétences :
- Savoir appliquer les consignes
- Observer et intégrer progressivement les différentes techniques de production culinaire
- Organiser efficacement son poste de travail
- Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
Qualités principales :
- Savoir-être et savoir-faire
- Motivation et investissement
- Esprit d'équipe
- Adaptation au rythme des différents services