La Passerelle recrute un Employé de collectivité H/F
En CDD à temps partiel (environ 6 heures/jour)
Prise de fonction au plus tôt pour des remplacements avec des possibilités de renouvellement.
Vos missions principales
Placé sous l'autorité du responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnementale et physique des enfants accueillis en :
Garantissant l'organisation de la restauration collective
Assurant le contrôle, la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène
Participant au développement du projet de l'association
Vous garantissez l'organisation de la restauration collective en :
Garantissant la réalisation de l'entretien des équipements professionnels : matériel de cuisine en respectant les règles d'hygiène.
Assurant la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène
Assurant la plonge, le nettoyage, la désinfection des équipements et des locaux et toutes les surfaces des salles de restauration
Profil recherché
- Diplôme de niveau 3 (CAP) dans le domaine de la restauration collective ou équivalent
- Respecter les règles HACCP, les règles d'hygiène, d'asepsie et de sécurité
- S'organiser et assurer la logistique des repas et du service
- Méthodique et rigoureux
- Sens du travail collaboratif et esprit d'équipe
Pour postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation à adresser par courriel à : recrutementenfance@ la-passerelle.fr
