La ferme du Levant située à Chanteloup est à la recherche d'un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère).
Au sein de cette exploitation agricole dont 80% de l'activité est consacrée à la transformation et la commercialisation de farine et pain, vous aurez pour missions :
- Le pétrissage, le façonnage et la cuisson (au four à bois avec chauffe indirecte) des pains
- L'ensachage et l'étiquetage de la production
- A la suite vous assurerez la commercialisation des pains (livraison de magasins spécialisés, vente sur place à la ferme, et autres canaux type groupements d'achats, AMAP...)
Vous travaillerez 3 jours par semaine avec l'amplitude suivante (pauses incluses) :
- Le lundi de 8h00 à 18h00
- Le mercredi de 8h30 à 18h30
- Le jeudi de 6h30 à 16h30
En fonction de vos besoins, possibilité d'évolution du contrat vers un temps plein (35h) avec l'ajout du mardi travaillé (8h de travail)
Votre profil :
- Vous êtes boulanger de formation et avez une première expérience en boulangerie au levain
- Vous êtes autonome sur les différentes tâches du poste (après une période de formation/intégration aux outils du fournil)
- Vous travaillerez au sein d'une petite structure en binôme
- Vous possédez votre permis B pour assurer les livraisons
Rémunération horaire de 14.00€ bruts, évolutif en fonction de votre profil
Prise de poste à compter de juin 2026
