Poste : Employé de restauration (h/f)
Nous recherchons un employé de restauration dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Limoges. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la production des repas, le service et le maintien d'une hygiène irréprochable des locaux.
Vos missions principales :
1. Aide à la production culinaire : Préparez des entrées froides, des desserts et des hors-d'oeuvre. Participez aux travaux de découpe, d'épluchage et à la préparation de base des légumes. Vous participerez également à l'assemblage et au dressage simple des assiettes et des plateaux.
2. Service et accueil : Assurez la mise en place de la ligne de self-service ou de la salle. Servez les plats chauds en respectant les grammages et portions définis. Accueillez les convives avec sourire et courtoisie, et réapprovisionnez constamment les buffets pour garantir la fluidité du service.
3. Hygiène et entretien : Nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine et les couverts. Appliquez rigoureusement les procédures de nettoyage du matériel et des sols. Respectez strictement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
Type de contrat : CDD de 6 mois, débutant le 5 janvier 2026. Le poste est à temps partiel (25 heures par semaine) avec un salaire de 12,02 EUR par heure.
Pour le poste d'Employé de restauration (h/f), nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes :
Compétences requises :
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement à un environnement dynamique.
- Compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les collègues.
- Sens de l'organisation et attention aux détails pour assurer un service de qualité.
Niveau d'étude : Sans diplôme
Niveau d'expérience : Moins d'un an
Ce profil est idéal pour une personne motivée, prête à apprendre et à contribuer au succès de l'équipe de restauration.
