Présentation du poste
Les Serveurs(se) sont responsables du service des repas aux campeurs et au personnel, du maintien d'une ambiance accueillante en salle et du soutien à l'équipe cuisine pendant le service. Ce poste garantit une expérience fluide et agréable au moment des repas, dans le respect des valeurs de Camp Château.
Responsabilités principales
- Installer et ranger la salle à manger avant et après le service.
- Servir les repas aux campeurs et au personnel, et répondre aux questions concernant les plats si nécessaire.
- Aider au dressage et à la présentation des assiettes lorsque demandé.
- Surveiller la salle pendant les repas afin d'assurer un environnement sûr et agréable.
- Communiquer toute préoccupation alimentaire ou retour des campeurs au/à la Chef(fe) de cuisine ou au/à la Sous-chef(fe).
- Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide.
- Respecter en permanence les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme.
Exemples de tâches
- Disposer tables, chaises et couverts avant les repas.
- Servir les plats avec attention, amabilité et professionnalisme.
- Réapprovisionner l'eau, le pain et les éléments partagés pendant le repas.
- Nettoyer la salle après le service (débarrasser les tables, nettoyer les surfaces).
- Aider l'équipe cuisine pour toute tâche complémentaire pendant le service.
- Répondre aux questions des campeurs concernant les ingrédients ou la composition des plats.
Structure hiérarchique
- Rattachement : Chef(fe) de cuisine et Sous-chef(fe)
- Encadrement : Aucun
Qualifications / Exigences
- Expérience : Expérience en service, restauration ou hôtellerie.
- Compétences : Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique.
- Souhaité mais non obligatoire : Certification et formation aux premiers secours.
- Langues : Niveau conversationnel en anglais requis. La maîtrise du français est un atout.
- Profil : Personne souriante, attentive et positive, aimant le travail en équipe.
Ce que nous offrons
- Rémunération : 13-15 € / heure brut.
- Hébergement : Non fourni.
- Avantage unique : L'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à une expérience conviviale et harmonieuse en salle.
Détails du contrat
- Temps de travail : 17,5 heures par semaine.
- Planning : Mardi à samedi, de 18h00 à 21h30.
- Période d'essai : 10 premiers jours.