L'association l'Escolinas porte le projet d'École de la transition écologique ETRE des Pyrénées-Atlantiques. L'école accompagne en priorité des jeunes de 16 à 25 ans en décrochage scolaire ou en réorientation.
Basée sur une pédagogie par le "faire", l'école sensibilise et forme aux métiers de la transition écologique tels que l'éco-construction, l'agriculture biologique, l'éco-pâturage, l'agroforesterie. L'association travaille sur l'ensemble du département en partenariat avec des structures "prescriptrices" implantées sur le territoire (les missions locales, pôle emploi, les éducateurs de rue.) et des entreprises qui accueillent les stagiaires sur des chantiers ou pour des visites.
L'encadrant-e technique et pédagogique travaille en étroite collaboration avec ses collègues et les bénévoles de l'association.