Poste de cuisiner, CDI à temps partiel (20h/sem. Contrat évolutif en fonction de l'évolution de l'activité du restaurant.
Notre restaurant propose une carte à base de produits frais et des hamburgers, pièces de bouchers...
En binôme avec notre chef cuisinier sur le service du midi et en autonomie 2 services/sem (vendredi soir et samedi midi avec carte réduite), vous travaillerez du mercredi au samedi midi.
Vos missions
- préparer et mettre en place les menus maison dans le respect de la qualité
- Collaborer avec le chef cuisinier pour concevoir les recettes et menus
- Effectuer la plonge
Faire preuve d'autonomie, capable de gérer un service réduit.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.