Description du restaurant : Notre restaurant, situé dans un cadre naturel exceptionnel, offre une expérience culinaire unique à nos clients. Nous mettons l'accent sur des produits frais et locaux, et nous nous engageons à fournir un service de qualité dans un environnement chaleureux et accueillant.
Missions :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
Assistance dans la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail.
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine et des zones de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Participation à la réception et au stockage des livraisons de produits.
Profil recherché :
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Polyvalence et adaptabilité pour répondre aux besoins changeants du restaurant.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et parfois sous pression.
Qualités personnelles :
Dynamique et motivé(e)
Organisé(e) et rigoureux(se)
Bon(ne) communicant(e) et esprit d'équipe
Conditions de travail :
Horaires variables incluant week-ends et jours fériés.
Environnement de travail agréable dans un cadre naturel.
Restaurant ouvert de 12H à 14H et de 19H à 21H30 (fermeture le mardi et jeudi)
Capacité de 100 couverts avec la terrasse