Au sein de l'hôtel, vous serez chargé(e) d'assurer le service du restaurant uniquement le soir, dans le respect des standards de l'établissement.
Vos missions principales :
- Accueil et installation des clients
- Présentation de la carte et prise de commandes
- Service des plats et des boissons à table
- Suivi du service et attention portée à la satisfaction client
- Débarrassage et remise en état de la salle
- Encaissement selon organisation
- Coordination avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Expérience exigée en service en restauration
- Sens du service et excellent relationnel client
- Rigueur, organisation et autonomie
- Rapidité d'exécution tout en maintenant la qualité du service
- Bonne gestion du stress en période d'affluence
- Discrétion, ponctualité et présentation soignée
- Capacité à travailler en équipe
