Le/La veilleur(se) de nuit assure la sécurité des personnes et des biens au sein de l'Hôtel Nuit de Retz durant les horaires nocturnes. Il/Elle veille au bon déroulement de la nuit, à la tranquillité des clients et prépare le buffet du petit-déjeuner.
MISSIONS PRINCIPALES :
Assurer la surveillance générale de l'établissement pendant la nuit
Veiller à la sécurité des clients, du personnel et des installations
Effectuer des rondes régulières à l'intérieur et à l'extérieur de l'hôtel
Contrôler les accès, fermetures et ouvertures de l'établissement
Identifier et gérer toute situation anormale ou à risque (intrusions, nuisances, incidents techniques)
Appliquer les procédures de sécurité et d'urgence en vigueur
Intervenir en première intention en cas d'incident et alerter les services compétents si nécessaire
Rédiger un rapport de nuit et transmettre les consignes à l'équipe de jour
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Travail exclusivement de nuit
Présence indispensable les week-ends et jours fériés selon planning
Poste nécessitant une grande capacité d'observation et de gestion des situations imprévues
MISSIONS PRINCIPALES :
Assurer la surveillance générale de l'établissement pendant la nuit
Veiller à la sécurité des clients, du personnel et des installations
Effectuer des rondes régulières à l'intérieur et à l'extérieur de l'hôtel
Contrôler les accès, fermetures et ouvertures de l'établissement
Identifier et gérer toute situation anormale ou à risque
Appliquer les procédures de sécurité et d'urgence
Préparer et mettre en place le petit-déjeuner (salle, buffet, boissons chaudes/froides)
Assurer un accueil discret et courtois des premiers clients le matin
Rédiger un rapport de nuit et transmettre les consignes à l'équipe de jour
Possibilité d'effectuer des nuits supplémentaires lors de remplacement congés
PROFIL RECHERCHÉ :
Sens des responsabilités, vigilance et autonomie
Calme, réactivité et sang-froid
Organisation et rigueur
Polyvalence et fiabilité
Une expérience en sécurité, hôtellerie de nuit ou restauration est appréciée
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Travail de nuit
Week-ends et jours fériés selon planning
Poste nécessitant une bonne organisation et le respect strict des consignes de sécurité et d'hygiène
