Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill.
Maîtrise des règles HACCP .
Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements.
Vous participez à la gestion des commandes et des stocks.