Situé sur la falaise face à l'Océan, l'hôtel Ibis Styles de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.
Venez rejoindre le restaurant le Pertuis, nous recherchons notre futur(e) Plongeur(se) H/F jusqu'au 3 mai 2026.
Missions générales :
- Garantir l'état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de Cuisine et de Plonge.
- Assurer, en fonction de l'organisation du service et du personnel présent, des actions de préparations préliminaires et de production culinaire, sous la responsabilité du responsable de cuisine.
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP et PMS.
Profil :
Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.
Poste :
- 2 jours en coupure, 3 jours en continu et 2 jours de repos
- Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos
- Poste non logé
