Le Restaurant, Bar à Tapas et Vins WINE O'CLOCK recherche son Cuisinier H/F pour 3 services du MIDI et un service du SOIR
L'établissement propose une cuisine du marché à base de produits frais (avec en autres des côtes de bœuf, poissons, plateau de fruit de mer, etc..) ainsi qu'une belle carte des vins dans une cadre tout neuf avec une belle terrasse et son jardin aménagé.
Vous effectuerez les tâches suivantes sous le couvert du Chef de cuisine :
* Elaborer les plats de la carte dans le respect des règles sanitaires alimentaires
* Maîtriser les différentes cuissons et savoir respecter les techniques de productions.
* Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
* Participer à l'entretien du poste de la cuisine.
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Compétences principales :
S'intégrer dans une équipe hiérarchisée.
Très organisé, ordonné, dynamique, et aimant le travail en équipe vous assisterez le chef de cuisine en étant autonome sur votre poste.
CDI 20h.
2 jours de repos les Dimanche et Lundi
Vous travaillerez 3 midis et 1 soir.
