Le service de restauration du Centre Hospitalier de Vic-Fezensac est à la recherche d'un(e) professionnel(le) pour assurer des missions plonge dans le cadre d'un remplacement de 1 mois minimum.
Missions :
- Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux.
- Participer à la plonge batterie et utiliser, entretenir les machines de plonge
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine.
- Veiller à la propreté générale de la zone de plonge et des sols
Profil recherché :
- Expérience en cuisine collective souhaitée;
- Connaissance en hygiène ;
- Qualité relationnelle et sens du travail en équipe ;
Détail du poste:
- Temps de travail : 30h/sem
- Horaires : 12h/15h30 + 18h/21h30
-Travail 1 WE sur 2 en moyenne