Ses responsabilités principales :
- Assurer l'accueil et la réception des clients pendant la nuit,
- Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients,
- Maintenance et entretien des locaux.
Son métier :
- Le night-auditor assure la permanence de l'accueil-réception de l'établissement pendant la nuit et veille à la qualité des prestations offertes aux clients,
- Il assure également la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction,
- Il garantit le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et prend toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...),
- Au petit matin, il fait un compte-rendu de la nuit et transmet les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève.
- Veille à la propreté de son lieu de travail et du hall de l'hôtel ainsi qu'à la bonne utilisation de tous les outils professionnels mis à sa disposition
- Utilise avec soin et attention le matériel de l'hôtel mis à sa disposition pour travailler (imprimantes, fax, ordinateurs.)
- Connait parfaitement les procédures de sécurité et d'urgence
- Entretient les parties communes
- Lave la vaisselle qui pourrait rester au bar.
- Sort la poubelle en fonction de l'arrêté prescrit par la municipalité.
- Assure la facturation des consommations au bar (y compris les boissons alcoolisées)
- Dresse le buffet petit-déjeuner selon les consignes.
- Sert les premiers petits-déjeuners jusqu'à l'arrivée du cafetier,
- Installe les salles séminaires
Ses qualités principales :
- Savoir travailler seul la nuit et savoir prendre les bonnes décisions en cas de problème,
- Avoir le sens de l'accueil et du service,
- Pratique orale de l'anglais.
