Contexte de l'entreprise
Rejoignez une maison artisanale reconnue depuis plus de 60 ans.
Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants est une entreprise familiale engagée dans la qualité et la transmission du savoir-faire artisanal.
Nous proposons à notre clientèle des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison.
Présents sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts, nous accueillons également la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs, partenaires de confiance partageant nos valeurs de qualité et de proximité.
Notre mission est de conserver, valoriser et défendre le patrimoine gastronomique français, à travers une sélection exigeante de nos approvisionnements (éleveurs, maraîchers, producteurs fermiers.).
Attachés à la transmission, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis.
Le poste :
Le poste d'équipier polyvalent du commerce sur le marché de Lambersart consiste à travailler chaque samedi matin sur un stand de boucherie-charcuterie ambulante.
La personne participe à l'ensemble de l'activité de vente sur le marché.
Avant l'ouverture, elle aide à l'installation du stand et à la mise en place des produits.
Pendant la vente, elle accueille et sert les clients, réalise la pesée, l'emballage et les encaissements, tout en veillant à la bonne présentation des produits.
Elle assure également la propreté et l'organisation du stand.
Après la vente, elle participe au rangement et au démontage du stand.
Vos missions :
Sur le marché de Lambersart, chaque samedi matin, vous participez à l'activité de vente en boucherie-charcuterie ambulante.
À ce titre, vous serez chargé(e) de :
Mission principal
Participer au montage et à l'installation du stand (matériel, étal, affichage)
Assurer le réassort tout au long du marché
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Conseiller la clientèle sur les produits (origine, préparation, cuisson, quantités)
Réaliser la vente et le service (pesée, découpe simple, emballage)
Contribuer à la fidélisation par la qualité de l'accueil et du service
Caisse
Encaisser les achats avec rigueur et amabilité
Gérer les moyens de paiement et rendre la monnaie
Assurer la fluidité du passage en caisse
Hygiène et organisation
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (chaîne du froid, manipulation)
Nettoyer et désinfecter le matériel (balances, plans de travail, vitrines.)
Veiller à la bonne conservation des produits
Votre profil
Étudiant(e) recherchant un emploi à temps partiel le samedi
Intérêt pour le commerce et les métiers de bouche
Bon relationnel et sens du service client
Dynamisme, rigueur et ponctualité
Capacité à travailler en extérieur et en équipe
Débutant accepté, une première expérience en vente est un plus
Condition du poste
Contrat : étudiant (temps partiel)
Travail : chaque samedi matin
Horaires : 7h30 - 13h
Lieu : marché de Lambersart (poste en présentiel)
Rémunération : 287 € brut / mois
Avantages : Prime et Réductions tarifaires sur les produits
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise familiale reconnue depuis 1963
- Des produits artisanaux et fabriqués maison
- Une équipe passionnée et conviviale
- Une entreprise qui forme et fait évoluer ses collaborateurs
