Contrat en CDD minimum 1 mois.
Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier :
- Mise en bain marie / four des bacs gastro du repas du soir
- Mise en chauffe de la soupe du soir
- Préparation de mixés
- Préparation des chariots du repas du soir
- Prélèvement repas témoin et relevés de températures
- Service du soir sur un étage
- Plonge
- Nettoyage de la cuisine suivant les protocoles HACCP
Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 2 et jour fériés de 12h30 à 19h30
