Intitulé du poste : Employé(e) polyvalent(e) restauration
Lieu : Les Alpes et Compagnie, 3611 route du fer a cheval, 74250 Viuz-en-Sallaz
Type de contrat : CDD
Période : De mai à septembre
Horaires : Du mercredi au samedi, de 11h30 à 15h30
Capacité de l'établissement : 50 couverts (service du midi uniquement)
Missions principales :
Service en salle :
Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme
Prise de commandes et transmission en cuisine
Service des plats et des boissons
Débarrassage et redressage des tables
Veille à la satisfaction client tout au long du service
Entretien et nettoyage :
Nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
Entretien des tables, chaises, sols et zones de circulation
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion de la propreté générale de l'espace client
Profil recherché :
Sens du service et bon relationnel
Dynamisme, réactivité et polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Rigueur et respect des consignes d'hygiène
Une première expérience en restauration est un plus
Conditions de travail :
Service uniquement le midi
Petite structure (ambiance conviviale, équipe réduite)
Activité saisonnière avec rythme soutenu sur les heures de service
Objectif du poste :
Garantir un service fluide et agréable pour une clientèle du midi, tout en maintenant un haut niveau de propreté et d'organisation dans la salle.
Poste idéal pour une personne recherchant un emploi saisonnier avec des horaires concentrés en journée.