Nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer l'équipe durant la saison. Restaurant avec une cuisine traditionnelle, situé au centre historique de Carpentras. Service de 50 couverts.
Vos missions principales :
- Accueil des clients :
Recevoir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Installer les clients à leur table et leur remettre le menu.
- Prise de commande :
Présenter les plats et les boissons disponibles.
Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons.
Prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine ou au bar.
Service en salle :
Servir les plats et les boissons aux clients.
Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.
Assurer le réapprovisionnement des tables en pain, eau, etc.
Nettoyage et mise en place :
Nettoyer et dresser les tables entre les services.
Participer à la mise en place de la salle avant l'ouverture du service.
Assurer la propreté générale de la salle et des équipements.
Travail d'équipe :
Collaborer avec les autres membres du personnel (cuisiniers, barmans, etc.).
Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine.
Compétences requises :
Savoir-être : Sens du contact, courtoisie, patience, et discrétion.
Organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Vous travaillez uniquement un service par jour. Planning à définir lors de l'entretien.
Vous travaillez 5 jours par semaine.
