- Procéder à la préparation des plats (norme HACCP),
- Procéder à la mise en place des tables,
- Assurer le service des repas en tenant compte des règles d'hygiène alimentaire,
- Accompagner les convives pendant le temps de repas,
- Tenir compte des consignes relatives au projet d'accueil individualisé,
- Procéder à la remise en état de propreté des locaux du restaurant scolaire en appliquant les consignes, d'hygiène et de sécurité,
- Assurer la restauration et l'entretien des locaux d'un accueil de loisirs pendant les vacances scolaires.
- Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée,
- Avoir des notions sur la présentation des plats,
- Avoir des notions sur la collecte sélective des déchets,
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et les procédures de la réglementation HCCP
- Être disponible pour travailler sur des périodes de vacances scolaires (env. 3 semaines).
Postes à pourvoir à partir du 27/08 .
FAIRE ACTE DE CANDIDATURE (lettre de motivation et CV) avant le 26/06
Renseignements : Ressources Humaines au 04 76 70 53 53 ou Service Enfance et Vie Scolaire au 04 76 70 53 74
