RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur VALENCIENNES un
SERVEUR - BARMAN H/F MISSIONS PONCTUELLES Bar proposant des soirées à thèmes.
🍸 Missions • Accueil des clients : sourire, politesse, installation à table.
• Prise de commande : conseiller les clients, répondre à leurs questions sur les plats et boissons.
• Préparation des boissons : cocktails, cafés, softs, bières, vins... selon les commandes ou la carte.
• Service à table : apporter les plats et boissons, s'assurer du bon déroulement du repas.
• Animation du bar : créer une ambiance conviviale, discuter avec les clients, fidéliser.
• Encaissement : gérer les paiements, rendre la monnaie, clôturer les additions.
• Hygiène et sécurité : nettoyer le bar, respecter les normes HACCP, gérer les déchets.
PROFIL RECHERCHÉ :
🧠 Compétences clés • Rapidité et efficacité
• Sens du contact et de la communication
• Bonne mémoire (commandes, recettes de cocktails)
• Connaissance des produits
