RESPONSABILITÉS :
Afin de compléter son équipe, l'hôtel Campanile*** Centre Gare à Grenoble, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDD 30h/semaine pour 2 mois pour le service du petit-déjeuner et le nettoyage des chambres.
Situé en plein centre-ville et près de la gare de Grenoble, l'établissement propose 63 chambres, un restaurant et un parking privé.
Vos missions :
D'une manière générale, suivre les consignes données par son supérieur hiérarchique, toute personne mandatée par la direction ou la direction elle-même:
- Accueillir les clients et leur demander leur numéro de chambre, pointer sur la feuille de petits déjeuners
- Servir les petits déjeuners, pauses et effectuer le service au bar si besoin
- Préparer le buffet selon les consignes
- Réapprovisionner le buffet pendant le service
- Débarrasser et nettoyer les tables au fur et à mesure
- Vérifier la propreté de l'espace du bar visible par la clientèle et le nettoyer si besoin
- Réapprovisionnement de la machine à café et jus de fruits pour le lendemain
- Nettoyer les parties communes : mobiliers, vitres, ascenseur, etc.
- Nettoyer le matériel petit déjeuner et laisser propre l'office
- Faire les relevés de températures des frigos, congélateurs et des produits dans le buffet aux heures prévues
- Ranger la vaisselle et couverts de la veille
- Participer au pliage du linge
- Ponctuellement participer au nettoyage des chambres
- Respecter toutes les normes HACCP, et notamment dater et filmer tous les produits, conserver et classer leurs étiquettes
- Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et le règlement intérieur
PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et dynamique
- Vous êtes à la fois discret(e) et courtois(e) avec la clientèle
- Vous avez le sens de l'hygiène et du travail bien fait
Conditions de travail :
- Rémunération brute : 12,50€/heure
- CDD 2 mois du 01/12/2025 au 30/01/2026
- Temps de travail : 30 heures/semaine
- Travail en journée, travail le week-end par rotation