Directement rattaché au Chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes :
- Préparer, assembler et cuire les plats selon les fiches techniques
- Participer au dressage et à l’envoi des plats en respectant les délais
- Assurer l’entretien et le rangement du poste de travail
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au bon déroulement du service en collaboration avec l’équipe
Nous recherchons des profils :
- Vous aimez la cuisine et le travail en équipe
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
- Vous maîtrisez les bases culinaires et les règles d’hygiène et sécurité.
- Vous possédez une première expérience réussie en tant que Cuisinier, idéalement dans la restauration traditionnelle, collective ou événementielle
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