RESPONSABILITÉS :
Reso recherche pour l'un de ses adhérents situé sur VIEUX BERQUIN, des
SERVEURS H/F MISSIONS INTERIM Le 24 décembre. Vos missions seront : • Préparation de la salle: mise en place de la salle.
• Accueil des invités : Accueillir les convives avec courtoisie, les diriger vers leurs places et répondre à leurs questions.
• Service des plats et boissons : Servir les plats et les boissons selon le timing prévu, en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Débarrassage des tables : Retirer les assiettes, couverts et verres utilisés tout en maintenant un espace propre et ordonné.
• Réactivité : Répondre rapidement aux demandes des invités pour garantir leur satisfaction.
• Coordination avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour une organisation fluide.
• Clôture du service : Participer au rangement et nettoyage de la salle après l'événement.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Rapidité et précision dans le service, même dans une salle animée et bruyante.
• Bonne mémoire pour retenir commandes et préférences des habitués.
• Excellente coordination avec l'équipe (cuisiniers, artistes, régisseurs).
