Le service restauration solidaire
Au sein de l'Association Aurore, le service de restauration solidaire assure un accueil entre 12h et 14h30 5 jours sur 7 jours pour les jeunes migrants en situation précaire. Il propose un temps de répit, leur permettant de bénéficier d'un repas, d'accéder à une carte de mobilité et des kits hygiène.
L'agent de restauration assure la distribution de repas et le soutien au coordinateur du dispositif sur les démarches administratives liées à l'activité (suivi des repas, démarches pour les cartes mobilité...). L'agent de restauration travaille au sein d'une équipe de 3 personnes (un coordinateur et un autre agent de restauration.
- Soutien au coordinateur du dispositif (suivi des repas, commandes, appui administratif sur l'obtention de carte mobilité transport pour les jeunes, rapport d'activités...)
- Assurer le service de distribution des repas et de colis alimentaires
- Rangement, nettoyage de la cuisine, nettoyage de la vaisselle, ustensiles, de la cuisine en fin de service
- Participer à l'accueil et à l'orientation des usagers
Vous vous reconnaissez dans les compétences suivantes :
- Respecter les procédures et instructions, appliquer les règles du H.A.C.C.P., utiliser les matériels et les produits d'entretien de façon conforme
- Etre à l'écoute, bienveillant et savoir réagir avec pertinence face aux situations d'urgence, rester vigilant en permanence sur les éventuelles tensions entre usagers
- Partager ses observations avec les membres de l'équipe et participer aux réunions d'équipe.
- Sens de l'organisation