L'association Alys recrute un(e) agent de service pour la crèche de Saint Mihiel Les Lutins des Prunus.
Sous la responsabilité de la directrice, vos principales missions seront :
- Assurer la préparation des repas : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, préparation des portions, découpage du pain...
- Assurer le service à table
- Participer au débarrassage et au nettoyage des tables
- Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration et des locaux annexes
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine (four, évier, réfrigérateur, meubles en inox, micro-ondes, chariots roulants, poubelle...)
- Assurer le rangement et la propreté constante des locaux de la crèche, du mobilier et du matériel utilisé
Durée hebdomadaire de travail : 10 heures/semaine (horaires : 10h30-12h30 ou 11h30-13h30 selon les semaines)
Profil : dynamisme, ponctualité, rigueur, aptitude à travailler avec des enfants, une expérience dans l'entretien des locaux sera demandée
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
