Nettoyage cuisine professionnelle (restaurant)
Assurer la propreté, l'hygiène et la désinfection des locaux, équipements et surfaces, afin de garantir la sécurité alimentaire et de respecter les normes d'hygiène.
Principales missions:
Nettoyer et désinfecter les plans de travail, sols, murs et surfaces.
Nettoyer les équipements et matériels de cuisine : fours, plaques, hottes, chambres froides, éviers, etc.
Vider les poubelles et déchets, puis nettoyer et désinfecter les conteneurs.
Nettoyer les zones de stockage et espaces annexes.
Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection et utiliser correctement les produits d'entretien.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail le samedi uniquement de 6h à 9h sur 3 semaines.
Code ROME : K2205
Professionnel de la propreté, l'agent(e) veille chaque jour à offrir des espaces impeccables et agréables, contribuant ainsi à un environnement sain et accueillant.
Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et locaux selon les protocoles en vigueur
Utilise des produits de nettoyage spécifiques pour différents types de surfaces
Veille au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de nettoyage
Respecte les normes de sécurité et d'hygiène strictes lors de l'exécution de ses tâches
Peut intervenir pour des nettoyages spéciaux en cas d'incidents
Gère l'approvisionnement et le stockage des produits de nettoyage
