Poste : Agent polyvalent / petit déjeuner
Durée : CDD saisonniers a temps partiel 20h/semaine sur 5 jours hebdomadaires pour 6 à 8 mois.
Les horaires de travail seront : 7h à 11h du lundi au vendredi, repos le samedi et dimanche.
Salaire : 1130€ brut /mois (avance 13ème mois inclus)
Poste non logé
Descriptif de la mission:
Rattaché(e)s au Département des Exploitations BL P&V, nous recherchons un Agent polyvalent petit déjeuner H/F.
Votre objectif sera d'assurer:
- La mise en place du buffet petit déjeuner
- Suivi des process HACCP (relevé de températures)
- Entretien de la salle de petit déjeuner et office
- Réception des marchandises
Vous assurez vos actions dans le strict respect des normes HACCP, normes de sécurité et procédures d'exploitation.
Vous êtes basé sur notre résidence Pierre & Vacances Premium HAGUNA à Biarritz (64).
Compétences:
- Savoir communiquer de façon positive pour relayer les bonnes informations aux personnes concernées
- Capacité à s'organiser et à gérer les priorités
- Avoir une attitude professionnelle (au niveau visuel, comportemental) afin de relayer une bonne image du groupe aux clients
- Proactif, agile et curieux, avoir le sens du service, le goût du travail en équipe, l'envie de proposer les meilleurs services à nos clients
Exigences et contraintes :
Port obligatoire de la tenue professionnelle
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
