Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale.
A ce titre, vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les différents régimes et procédures mis en place.
Vous réceptionnerez les repas issus de la cuisine centrale et réaliserez la distribution après transformation au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique.
Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques.
Enfin, vous réaliserez l'entretien des locaux et du matériel lié à votre activité.
Profil :
Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP.
Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation.
Permis B exigé.
Conditions :
Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier).
Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus.
Pas d'horaires au delà de 20h30.
Congés supplémentaires.
CDD de 12 mois.
