La commune de Longuenée-en-Anjou recrute un(e) agent pour le service de restauration scolaire de Longuenée-en-Anjou.
Longuenée-en-Anjou (6 500 habitants) est une commune nouvelle, créée le 1er janvier 2016, issue de la réunion de 4 communes fondatrices : La Meignanne, La Membrolle-sur-Longuenée, Le Plessis-Macé et Pruillé. Située dans l'agglomération angevine, c'est une commune dynamique avec trois écoles publiques et deux écoles privées accueillant des enfants de la petite section au CM2.
Vous travaillez lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h35 à 14h , soit 9h40 par semaine annualisées (car vacances scolaires)
Si vous êtes dynamique et bienveillant, ayant à cœur d'accompagner les enfants dans leur développement, rejoignez-nous !
Sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire vous serez chargé(e) de :
- Accompagnement éducatif des enfants
- Nettoyer les tables, mettre les couverts et desservir
- Participer à l'accueil des enfants, au service des repas et aux trajets école-restaurant dans le respect des règles de sécurité
- Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas
- Entretien des locaux et du matériel de cantine : Faire l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du linge de travail.
- Veiller au bon déroulement du service
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
