Vous travaillez dans une brasserie ,aidez le chef dans la préparation.
Vous faites également la plonge.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00.
Poste évolutif en nombre d'heures.
Jours travaillés du lundi au vendredi.
POSTE NON LOGE
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
