Au sein d'un restaurant de centre-ville d'Orléans,
Vous aidez le cuisinier dans la préparation des plats et des salades.
Vous nettoyez votre espace de travail.
Restaurant ouvert 7j/7. Moyenne de 30 couverts / jour.
Poste à pourvoir rapidement. Merci de vous présenter le matin entre 10h et midi et le entre 18h et 19h.
Travail le week-end, samedi soir et dimanche soir compris.
Possibilité de formation avant l'embauche.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
