L'entreprise Kirinad, spécialisée en charcuterie artisanale basée au sud de l'Ille-et-Vilaine à Corps-Nuds (35150), recherche dans le cadre de son développement un.e assistant.e de production pour un contrat TESE (CDD du 1er septembre au 30 juin).
Missions :
- Production de produits de charcuterie (saucisserie, terrines, rillettes...)
- Préparation de la matière première (épluchage et découpe des légumes, trie de la viande...)
- Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux
- Préparation des marchés (conditionnement des produits, étiquetage...)
- Respect des procédures de traçabilité et d'hygiène
Compétence :
- Force d'initiative
- Autonomie
- Notion d'hygiène en agro-alimentaire est un plus
- Port de charge d'environ 10 kg et travail dans le froid
Le poste est ouvert à tous.tes, nous ne demandons pas forcément une expérience en charcuterie.
Le laboratoire de transformation étant en campagne, vous devez avoir un moyen de locomotion car le site n'est pas desservi par les transports en commun.
Contrat : Temps partiel, 7h semaine, CDD (TESE) 1er septembre 2026 au 30 juin 2027 renouvelable
Horaires : Mardi et Jeudi de 14h à 17h30
Rémunération : 13,50 € BRUT / heure
Prise de poste : Dès le 1er septembre
Candidatures : CV et Lettre de motivation à envoyer UNIQUEMENT PAR MAIL, à l'attention de Monsieur MAILLARD.
Code ROME : H2105
L'Agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires.
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assure le conditionnement des produits
Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue
Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
