Le Chez Nous est un café-bar indépendant situé au cœur de Dijon. Nous proposons une sélection de boissons de qualité, une cuisine maison à partager, ainsi qu'une programmation culturelle ponctuelle (concerts, expositions, événements).
Nous recherchons aujourd'hui un(e) barman / barmaid afin de renforcer notre équipe.
Vos missions:
Assurer l'accueil et le conseil de la clientèle.
Préparer et servir les boissons (bières, vins, cafés, cocktails simples...).
Effectuer le service au bar et en salle selon les besoins.
Veiller à la propreté et au réassort du bar.
Participer à la mise en place avant le service et au rangement en fin de service.
Encaisser les clients.
Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement dans un esprit d'équipe.
Profil recherché:
Une première expérience en bar ou en restauration est appréciée.
Sens de l'accueil et du service.
Dynamisme, autonomie et rigueur.
Esprit d'équipe et bonne gestion du rythme des services.
Ponctualité et fiabilité.
Code ROME : G1801
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.
Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
