- Accueillir les clients et prendre les commandes au bar.
- Préparer et servir les boissons dans le respect des recettes et des dosages.
- Assurer l'encaissement des consommations.
- Participer à la mise en place et au réapprovisionnement du bar.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé pendant le service.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer au rangement et au nettoyage du bar en fin de service
Prise de poste dans 3 semaines
Code ROME : G1801
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.
Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
