Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous assurez l'accueil des clients, le service et le bon déroulement des opérations en salle et au comptoir.
Missions principales :
Accueil et prise de commande : Renseigner les clients, prendre les commandes sur le système de caisse et encaisser les règlements.
Service : Assembler les commandes prêtes et les remettre aux clients (sur place ou à emporter).
Gestion des stocks en vitrine : Réapprovisionner les vitrines boissons, effectuer la rotation des canettes et des produits frais selon les règles FIFO (premier entré, premier sorti).
Entretien et hygiène : Assurer la propreté du comptoir, de la salle, du matériel et respecter scrupuleusement les normes d'hygiène de la restauration (HACCP).
Code ROME : D1505
Un hôte de caisse est une personne qui travaille dans un magasin et qui s’occupe principalement de faire payer les clients pour leurs achats.
Accueille et oriente les clients dans le magasin
Enregistre les achats, assure l'encaissement des produits et gère la caisse
Contrôle le flux des clients à la caisse pour minimiser l'attente
Propose des services complémentaires et informe sur les promotions en cours
Veille au respect des procédures de paiement et de sécurité
Peut gérer les retours de marchandises et les réclamations clients
