Votre agence CRIT événementielle recherche pour son client, traiteur de renom, spécialisé dans l'organisation de grand évènements, un chef de rang H/F. Vos missions seront :
- Participer à la mise en place et au rangement de la loge ou du salon
- Accueillir les invités avec élégances;
- Assurer le service en veillant à la satisfaction des invités et du client;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les horaires sont variables en fonction de l'évènement.
Salaire: entre 16EUR et 18EUR brut / heure Nous recherchons des personnes ayant :
- Une expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire;
- Une excellente présentation et sens du service client;
- Des connaissances des différents types de services : cocktail, au plateau et à l'assiette;
- une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- une capacité à travailler sous pression et en équipe
- de l'autonomie, de la rigueur. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
Code ROME : G1810
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
