Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire.
Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement.
Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie.
le poste est avec ou sans coupure
Compétences requises :
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Qualités personnelles :
Ponctualité et fiabilité.
Capacité à travailler sous pression.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.
