Notre entreprise est un restaurant dynamique situé au cœur de la ville, connu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité. Nous recherchons un(e) Runner en 15 heures / semaine pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients tous les weekends.
En tant que Runner, vous serez responsable de la logistique en salle, de l'assistance aux serveurs et de la coordination entre la cuisine et la salle.
Vos principales missions seront :
* Assurer la liaison entre la cuisine et la salle / terrasse.
* Aider les serveurs à apporter les plats et les boissons aux clients.
* Maintenir la propreté et l'organisation de la salle / terrasse.
* Assurer la mise en place des tables et des couverts.
* Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace.
Profil recherché :
* Expérience préalable en tant que Runner ou dans un rôle similaire est un atout.
* Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.
* Excellentes compétences en service client et en communication.
* Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
Compétences requises :
* Maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène.
* Connaissance des boissons et des plats proposés.
* Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
