Venez rencontrer le recruteur le jeudi 15 octobre au carré à Saint-Cloud, en vous Inscrivant via mes événements emploi !
Recrutement dans le cadre de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE) avec clause d'insertion : RESIDER DANS LES HAUTS DE SEINE.
Merci de vérifier votre éligibilité à ce parcours avec votre conseiller FRANCE TRAVAIL.
Une fois votre éligibilité confirmée vous pouvez candidater en transmettant votre CV à l'agence FRANCE TRAVAIL ou sur la Plateforme de l'Inclusion : https://inclusion.beta.gouv.fr
COMMIS DE CUISINE- AIDE CUISINIER (H/F)
TACHES :
Participer à la préparation et la présentation des aliments
Entretien et rangement du matériel de restauration selon le protocole sanitaire
Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité
Réceptionner et ranger des marchandises
Effectuer les travaux de petites et grosses plonges
COMPETENCES SOUHAITEES :
Connaissance de la restauration collective
Savoir respecter les consignes de travail
Connaissance des règles d'hygiène en cuisine
Savoir travailler en équipe
PRE-REQUIS :
Aucune expérience professionnelle exigée mais souhaitée
Formation proposée (HACCP)
Poste à pourvoir dans le cadre d'un parcours d'insertion professionnelle :
Savoir ou aimer travailler en équipe
Savoir faire preuve de réactivité
Avoir un sens de rigueur et de précision
Avoir un sens aigu de l'hygiène
Savoir organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Savoir maintenir la propreté des locaux et du matériel
Avoir une capacité d'adaptation
Ponctualité
o Volonté de s'inscrire dans un parcours d'insertion (accompagnement socioprofessionnel + missions de travail)
CONDITIONS :
Missions ponctuelles ou régulières (type intérim) / CDD d'Usage
Temps de travail selon planning
Rémunération : SMIC horaire (+10% CP) + indemnité déplacement
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces