Vous êtes passionné par la cuisine, et vous êtes curieux d'apprendre ? Venez rejoindre notre équipe ! Votre rôle sera de seconder le Chef
Le/la commis aura les fonctions suivantes :
- Dressera l'inventaire en continu des ingrédients pour s'assurer que rien ne manque. Il/elle préparera les légumes, les accompagnements et les salades.
- Dressage d'assiette
- Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ;
- Veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements
- Respecter les règles d'Hygiène et de Sécurité
- Entretien des locaux
- Aide à la plonge
