Le Petit Bistrot, établissement convivial situé à Aix-la-Duranne, recherche un(e) commis de salle afin de renforcer son équipe.
Vous participerez activement au bon déroulement du service en salle, en accompagnant les serveurs dans une ambiance dynamique et chaleureuse.
Vos missions :
Assister les serveurs dans la mise en place et le service
Préparer la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage, approvisionnement)
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables rapidement
Apporter les plats et boissons en salle
Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
Participer à la satisfaction client par votre réactivité et votre sourire
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Première expérience en restauration appréciée, débutant accepté si motivé(e)
Bon esprit d'équipe et envie d'apprendre
Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Du lundi au vendredi de 10h à 15h
REPOS : Samedi Dimanche
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
