Le restaurant MENU PICOTIN recherche un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en temps partiel. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Missions principales:
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, assemblage, etc.)
- Participer à la mise en place avant le service
- Aider à la préparation des entrées, plats et desserts
- Assurer le nettoyage, plonge et le rangement du poste de travail et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
Profil recherché:
- Première expérience en cuisine appréciée
- Motivation, rapidité et esprit d'équipe
- Bonne capacité d'organisation
- Sens de la propreté et rigueur
Disponibilité en soirée, week-ends ou jours fériés selon les besoins
Conditions :
Contrat : Temps partiel
Horaires : Variables selon planning midi soir