Nous recrutons un(e) commis(e) de salle pour extra régulier
Vos missions :
- Dresser et debarasser les tables et couverts
- Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
- Assister le chef de rang dans le service des plats
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profil :
- Vous êtes réactif(ve), à l'écoute
- Capacité à travailler en équipe
- Intérêt et curiosité à l'égard des produits proposés
- Petite expérience de service exigée
Conditions de travail :
- Horaire continu du matin pour le service du petit déjeuner, ou soir pour renforcer l'envoi des serminaire et banquet
- Travail en équipe
- Cadre et procedure de travail www.a-lepicerie.com
- Formation proposée
Avantages
- Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.
- Condition de travail flexible et modulable
- Le poste nécessite d'être vehiculé
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
