Description

Le restaurant Bella Vita est un restaurant italien situé au cœur de Pointe-à-Pitre. Nous proposons une cuisine italienne authentique aux couleurs créoles, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur(se) à temps partiel, principalement pour les services du soir. Ce poste polyvalent conviendra à une personne dynamique, organisée et à l'aise avec le rythme d'un service en restauration. Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé, fiable et prêt à s'intégrer à l'équipe.

Vos missions
* Assurer la plonge et veiller à la propreté du matériel, de la vaisselle et des espaces de travail
* Participer à la mise en place de la cuisine avant et pendant le service
* Aider aux préparations culinaires simples selon les besoins de l'équipe
* Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Travailler en équipe et maintenir une bonne communication avec les autres membres de la cuisine et de la salle

Conditions
* Poste à temps partiel
* Horaires principalement en soirée
* Heures complémentaires/supplémentaires prises en compte
* Horaires relativement flexibles, pouvant être adaptés en fonction de vos disponibilités
* Poste particulièrement adapté aux étudiants souhaitant concilier études et emploi à temps partiel
* Possibilité d'évolution du nombre d'heures selon vos disponibilités et les besoins du restaurant
* Une période de formation et d'adaptation via une POEI pourra être proposée avant la prise de poste

Nous recherchons une personne ponctuelle, efficace et volontaire, qui n'hésite pas à donner un coup de main là où l'équipe en a besoin.

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
VITA BELLA
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Détails de l'offre
Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 13 septembre 2026 00:00.
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