La crêperie MA DOUE installée à Riec sur Belon cherche à renforcer son équipe : nous avons une capacité d'accueil d'une trentaine de personnes en salle et une vingtaine en terrasse quand la météo le permet.
Vous effectuez la mise en place en préparant les produits et recettes pour les différents services.
Vous tournez et garnissez les crêpes;
Vous êtes garant de l'entretien de votre espace de travail.
Vous travaillez du mardi au samedi : de 10h à 14h30 / et de 18h à 21h. Pas de service le mardi soir, et service le jeudi soir uniquement pendant les vacances scolaires.
Poste à pouvoir entre septembre et novembre en fonction de votre disponibilité.
Nous sommes ouverts aux profils débutants, souhaitant s'investir dans une nouvel environnement de travail dynamique et convivial.
Code ROME : G1612
Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées.
Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients
Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients
Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table
Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs
Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène
Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes
